החומרים:
50 גרם חמאה מומסת
כוס חלב
2 כפות מייפל טבעי
כפית תמצית וניל
ביצה
כוס וחצי קמח שיבולת שועל
1 אבקת אפייה
מעט מלח ורוד (הימלאיה)
תוספת: דבש/מייפל/לפי טעמכם…
אופן ההכנה:
מערבבים את החמאה והביצה יחד. מוסיפים את החלב, המייפל ותמצית הווניל ומערבבים היטב. מוסיפים את החומרים היבשים.
מחממים מחבת פנקייקים עם מעט חמאה, ושופכים מהבלילה. הופכים ומוציאים לנייר סופג.
מזלפים דבש/מייפל/כל תוספת אהובה. טעים מאוד גם לבד!