החומרים
2 כוסות קמח מלא
1/2 1 כוסות סובין
1/2 כוס נבט חיטה
3 כפות סוכר חום
1 כפית אבקת אפייה
1 כפית סודה לשתייה
1 כפית קינמון
1 כוס צימוקים מושרים – לבחירה
1 כוס אגוזים קצוצים – לבחירה
2 ביצים
1 בננה מעוכה או 1/2 כוס רסק תפוחי עץ
2 כוסות יוגורט או חלב שקדים או תרכיז תפוחים
1/3 כוס שמן קוקוס
1/2 כוס דבש
אופן ההכנה
*מערבבים בנפרד את החומרים הרטובים והיבשים.
*יוצקים את הרטובים לתוך היבשים ומערבבים היטב.
* אופים בתנור בחום של 180 מעלות במשך 20 דקות.
