החומרים:
2 קישואים
2 גזרים
בצל קצוץ מטוגן
2 ביצים
5 כפות פירורי לחם (ניתן להמיר בכמות מקבילה של קווקר דק.)
כפית גדושה שום כתוש
אבקת מרק ללא מונוסודיום גלוטומט
מלח, פלפל
אופן ההכנה:
מגררים את הירקות ומערבבים את כל החומרים.
מכינים תבנית מרופדת בנייר אפייה משומן.
יוצרים לביבות, מהדקים היטב וסוחטים מנוזלים.
מסדרים את הלביבות בתבנית ואופים בתנור שחומם בחום בינוני 15 דקות כל צד, או עד שהלביבות מזהיבות–משחימות מעט.