מספר מנות:
כ-300 גרם בצק
רכיבים:
- 2 כוסות קמח מלא בטחינת ריחיים
- 2 ביצים
- כף שמן זית
- חצי כפית מלח ים
- 2 כפות מים קרים
אופן ההכנה:
- מערבבים את כל החומרים לבצק מעט קשה. אם יש צורך מוסיפים עוד מעט מים קרים. לשים כעשר דקות, מכניסים
- למקרר לשעה, מוציאים ומרדדים בעזרת מכונת פסטה כל פעם חתיכה קטנה מהבצק.
- חותכים לצורה הרצויה
הערות למתכון:
- ניתן להקפיא
