השמנת יתר
כידוע, הרעה החולה של דורנו היא השמנת יתר. הבעיה איננה רק במבוגרים, לצערנו כיום יותר ויותר ילדים בעולם מתגלים כבעלי משקל עודף. ילדים אלו יגדלו להיות מבוגרים שמנים, ומאוד יקשה עליהם להיפטר מעודפי השומן.
השמנת יתר היא גורם סיכון לתחלואה ולתמותה מסוכרת, ממחלות כלי דם ולב, מסוגים מסוימים של מחלות הסרטן, מיתר לחץ דם ומאבנים בכיס המרה, לבעיות בשלד, ביציבה, בשחיקת סחוסי הברכיים ועוד.
הצרות החלו לפני כארבעים שנה… כאשר האמריקאים החליטו לצמצם את צריכת השומנים שלהם כדי למנוע מחלות לב. הסיסמה של ‘צמצום צריכת שומנים’ גרמה באופן פרדוקסלי לעודף שומן!
הדעה הרווחת אז הייתה שצריך לחשוש רק מפני מספר הגרמים של השומן שבמוצר. כך צצו להם אלפי מוצרים דלי שומן. אבל כך בעצם נולדה ‘מהפכת החטיפים’. דבר חשוב אחד שכחו: הפחמימות גורמות גם הן לשומן יתר. כל איכר יודע, שאם סוגרים בהמה בכלוב ומאכילים אותה בדגנים, היא תתפטם. אצל בני אדם זה אותו דבר, כך שלא די להיזהר מכולסטרול וממזון עמוס בשומן, אלא יש גם סכנה גדולה בצריכה גדולה של פחמימות, ובפרט של פחמימות מזוקקות כדוגמת קמח לבן וסוכר, שאלו הופכות בגוף לגלוקוז, ועודף גלוקוז הוא שלילי מאוד, מכיוון שהלבלב נאלץ לייצר אינסולין בכמויות גדולות, וההמשך ידוע…
על פי הבטאון של ארגון הלב האמריקאי ‘אמריקאן הרט אסוסיאיישין’, למעלה מחמישים אחוז ממקרי לחץ דם, קשורים באופן ישיר להשמנת יתר. הסיכון לחלות בסוכרת בקרב הסובלים מעודף משקל או מהשמנה, גדול פי שניים בהשוואה לבעלי משקל תקין.
במדינות מתועשות יש עלייה בתחלואה במחלת הסרטן, כתוצאה מאורח החיים המערבי – תזונה עתירת סוכרים, קלוריות, שומנים וחוסר פעילות גופנית. השמנה קיצונית מגבירה את הסיכון ללקות בסרטן המעי הגס או בסרטן הכליה ב־25%.
שיטות הרזיה למיניהן פורחות ועולות. הן שיטות רציניות וקשות, והן תרופות פלא למיניהן, אשר יש מהן שסכנתן מרובה מתועלתן. רק זאת אומר: אם תעשו את התהליך נכון ותתמידו באורח חיים בריא בלבד, תוכלו למצוא את עצמכם מרזים גם ללא שהתכוונתם לכך. הצורך בהרזיה הוא לאו דווקא מטעמי אסתטיקה, כי אם מטעמי בריאות, ובזה אתם מקיימים את צווי התורה ‘ונשמרתם מאוד לנפשותיכם’, ‘והלכת בדרכיו’, ‘וחי בהם’.
זכרו: השמנה בגיל ארבעים ומעלה אינה גזרה משמים! זה רק ‘תשקיף’ לחיים בלי חשבון. הגוף המזדקן אינו מסוגל שוב לעכל, והתוצאות בולטות, תרתי משמע. למרות האמור, רעבון או השמנת־יתר יכולים להיגרם גם כתוצאה מתפקוד לקוי של בלוטת התריס, לכן אם אתם פועלים לפי ההמלצות בספרי ועדיין סובלים מרעבון או מהשמנת־יתר, עליכם לגשת לרופא שייתן לכם הפנייה לבדיקות דם, לתפקודה של בלוטת התריס (T.S.H.) .חשוב לבדוק במיוחד גם את רמת ההורמון הפעיל FT3.
מדד מסת משקל הגוף – B.M.I.
מקובל להעריך את מצבו של האדם אם הוא במצב של השמנת־יתר, על פי מדד יחס משקל-גובה הנקרא אינדקס משקל גוף – I.B.M.
חישוב מדד מסת הגוף מבוצע על ידי חלוקת המשקל בקילוגרמים לריבוע הגובה במטרים. לדוגמה, מי שגובהו 1.70 מטרים ומשקל הגוף שלו 70 ק”ג – מדד מסת הגוף שלו יחושב כך: 70/1.70
במקרה הזה, אגב, התוצאה היא 24.22 – משקל גוף תקין.
כך תוכל לחשב אם אתה נמצא בתחום האדם הבריא (19-25) או שחרגת לכיוון השלילי. לידיעתך, אנשים שה־MBI שלהם היה בין 26-30, פיתחו התקף לב שלוש שנים וחצי בממוצע מוקדם יותר מאשר אצל בעלי משקל תקין. אנשים עם מדד BMI מעל 30 היו בממוצע צעירים בשמונה שנים בהופעת התקף הלב הראשון, מאשר אצל צעירים בעלי משקל תקין.
היקף מותניים
היקף מותניים הוא מדד אמין יותר להגדרת סיכוני ההשמנה ללב מאשר מדדBMI . כך מעלה מחקר קנדי חדש שהקיף מעל 27,000 נבדקים מחמישים ושתיים מדינות, שמחציתם עברו קודם לכן התקף לב. לאחר נטרול גורמי סיכון נוספים, התברר שקיים קשר ישיר בין יחס היקף המותניים והירך, לבין הסיכון להתקף לב.
ככל שהיקפי המותניים והירך גדולים יותר, גדל הסיכון להתקף לב. כמו כן התברר שהשמנה בטנית היא השמנה מסוכנת ויכולה לגרום למחלות כגון סוכרת ועוד.
היקף המותניים המומלץ על פי ‘הפדרציה לבריאות הלב’ הוא עד 102 ס”מ בגברים ועד 88 ס”מ לנשים. המדידה נעשית באמצעות סרט מידה במרווח שמעל עצם אגן הירכיים ומתחת לצלעות ותוך כדי נשיפת אויר החוצה וכשהבטן רפויה. רשום את התוצאה ושמור להשוואה.
בחודש הבא נציג, בעזרת ה’, תרגילים מעשיים ופשוטים לחיזוק השרירים שבגופנו, שיתרמו לאיכות חיינו.
