לחמניות כוסמין פריכותמאי 26, 2024 1 ק”ג קמח כוסמין 100% או 70% 3-3.5 כוסות מים פושרים 2 כוסות סוכר 1 כף מלח 4 כפות שמן…
חביתת אבוקדו ונבטיםמאי 22, 2024 החומרים: אבוקדו בשל (לא מידי) 2 ביצים בינוניות חופן נבטים עבים 1כף קמח קוואקר 3 עגבניות שרי פרוסות חופן שמיר…
בורגול בקדירהמאי 22, 2024 החומרים: כוס בורגול גס כוס עדשים כתומות להשרות שעה, ולסנן את הנוזלים 3 שיני שום פרוסות לעיגולים 2 כפות שמן…
עוגיות כל טוב – לט”ו בשבט ולכל השנהמאי 22, 2024 החומרים 3 כוסות קוואקר שלם/גרוס 1 כוס קמח מלא/כוסמין אחד וחצי כוסות פצפוצי אורז/מלא 1/2 כוס שמן קוקוס/קנולה 1/2 כוס…
רק מרקמאי 22, 2024 היום, אפילו המחקר המדעי מרכין ראשו בפני קדירת המרק של סבתא ומתייחס ברצינות ל’פניצילין היהודי’. המרק, אגב, מזוהה אמנם עם…
קציצות אפונהמאי 22, 2024 החומרים: 200 גר’ אפונה קפואה (חצי שקית) 1 תפו”א מגורר 1 קישוא מגורר 1 בצל מגורר 3 כפות קוואקר או…
קרוטונים למרק אפונהמאי 22, 2024 החומרים: 4-5 פרוסות לחם חיטה מלאה/שיפון או כוסמין 5-6 כפות שמן זית חצי כפית פפריקה חצי כפית פטרוזיליה מיובשת פלפל…
מרק אפונה יבשהמאי 22, 2024 החומרים: כוס וחצי אפונה יבשה שהושרתה במים למשך הלילה ונשטפה היטב 1 בצל חתוך לקוביות 2 שיני שום חצויות לאורכן…
אפונה בטעם כבדמאי 22, 2024 משמשת כמלית, כמתאבן בריאות, או אפילו כממרח לסנדוויץ’ החומרים: 5 בצלים גדולים 200 גרם אפונה קפואה (חצי חבילה קטנה) 1…
על כל פנים: אפונהמאי 22, 2024 הפן התזונתי האפונה מכונה “כדור הבריאות” או “כדור הכוח”, ומכילה שמונה ויטמינים ותשעה מינרלים שונים. היא עשירה מאוד בחלבון ובסיבים…