מחבר: מערכת בוסתן

שאלה: לאחרונה לקחתי אנטיביוטיקה כמה פעמים. אני מודעת לנזקים שהאנטיביוטיקה גורמת. ארצה לדעת כיצד אוכל לתקן את הנזקים הללו. (אציין שמאז נטילת האנטיביוטיקה אני מרגישה חלשה יותר). עונה: גב’ א’ דייטש, מנהלת בית הטבע ‘ויטמין שיא’, בית שמש תשובה:  בגופנו נמצאים כ-400 סוגי חיידקים, חלקם טובים וחלקם לא טובים. תפקיד החיידקים הטובים הוא לפרק את המזון, לייצר ויטמיני B,K  ועוד, ולהילחם בחיידקים הרעים. לכן חיוני לשמור על איזון בין החידקים הטובים לרעים. האיזון הרצוי הוא: ארבעה חידקים טובים לכל אחד רע. האנטביוטיקה באה להרוג את החידקים הרעים ובדרך הורגת את החידקים הטובים, וזה גורם להתרבות החידקים המזיקים, הפוגעים במעי הגס…

קרא עוד

עונת הסתיו – כך נדמה –  היא אפורה, מעציבה משהו, ימים שהעצים משליכים עליהם, אך אם נצא מעט לשדות ולהרים נמצא שם את הצמחים הפורחים עתה למרות התנאים הקשים. פריחת הסתיו בארץ מורכבת מצמחים שהתמחו לפרוח דווקא בעונה זו, וכן מקבוצות אחדות נוספות: פרחי-קיץ שטרם הבחינו שהקיץ נגמר, פרחי-חורף שהקדימו ופרחים הפורחים כל השנה אולם הקבוצה המיוחדת לעונה זו, רבים ממיניה מתהדרים בפרחים בולטים ויפים במיוחד. ברבים מפרחי וצמחי הסתיו, המוכרים יותר או פחות, נמצאות סגולות מרפא ייחודיות הניתנות לשימוש מעשי.  נכיר כאן שניים מן המובהקים שבהם: החצב החצב הוא הבולט המפורסם והמקדים בפורחי הסתיו, עת תשש כוחה של החמה.…

קרא עוד

על מנת לחזק את המערכת החיסונית אין הכרח בטיפות, כמוסות, סירופים ותכשירים שאת מחירם המפולפל יש להכפיל במספר בני המשפחה. למעשה, אם הפחתתם את כמות הסוכר במזונם של בני הבית, והגדלתם את כמות הפירות והירקות – עשיתם את הצעד החשוב ביותר בהכנת המשפחה לחורף (וגם לקיץ לסתיו ולאביב), ובחיזוק המערכת החיסונית של בני הבית. אם תרצו להעניק לבני ביתכם מנת חיסון קבועה ומרוכזת, בעלות אפסית ובטעם נפלא – נסו להכין יוגורט ביתי. בשיטה שתלמדו כאן – זה פשוט קלי קלות. בערך כמו לחמם בקבוק לתינוק. עולם הפרוביוטיקה באותה שנה בו התגלה הפניצלין, אבי אבות כל האנטיביוטיות למיניהן, נולד גילוי נוסף,…

קרא עוד

החומרים: 1/2 כוס עדשים חומות/שחורות מושרות ומסוננות (ניתן לשלב בין 2 הסוגים) 1/2 כוס עדשים כתומות מושרות ומסוננות 1/2 כוס קווקר שלם/ גרוס 2 בטטות קלופות שלמות 2 בצלים קלופים שלמים 2 פקעות שומר מנוקות- לבחירה 2-4 שיני שום 1 כף כמון חופן כוסברה קצוץ- לבחירה אופן ההכנה: ממלאים במים 3/4 מתכולת הסיר,  מכניסים לסיר את הקטניות,  השום, הכמון והירקות השלמים, מבשלים על להבה בינונית עד לריכוך. כ-20 דקות לפני גמר הבישול מוסיפים את הקווקר ומבשלים עם מכסה סגור למחצה, מדללים במים לפי הצורך והמרקם הרצוי. מתבלים בשמן זית ובמלח ומשפרים את הטעם. מגישים חם. גיוונים: ניתן להמיר את…

קרא עוד

החומרים: 2 תפוחי אדמה כוס לקט בורגול, קינואה ועדשים. 1/4 כוס תירס קפוא- לבחירה חופן גזר גמדי/מגורר 2 שיני שום כ-2 כוסות מים רותחים – לבישול הקטניות והירקות לתיבול: כפית חוג’ למרק- ללא מונוסודיום 1/4 כפית כורכום קורט פלפל אנגלי לבחירה 2 כפות שמן זית כפית מלח לעיטור: פצפוצי אורז מלא/פצפוצי קינואה/גרעיני חמניה אופן ההכנה: מבשלים/ מאדים את תפוחי האדמה עד לריכוכם, מבשלים את הלקט עם הירקות ורכיבי התיבול (פרט לשמן) במים עד לאידוי הנוזלים, מצננים ומזלפים שמן זית. מעבירים לקערה גדולה את הלקט ואת תפוחי האדמה, טוחנים בבלנדר מקל עד לקבלת מחית חלקה וסמיכה, בידיים משומנות מכדרים כדורים פחוסים…

קרא עוד

מבנה הדם ואנמיה  כמה עובדות על הדם: כ־8% ממשקלו של אדם בוגר הם משקל הדם שלו. לנשים יש 4-5 ליטר דם בגוף בעוד שלגברים 5-6 ליטר, זאת בשל מבנה גופם הגדול יותר. בחודשים שלפני הלידה גדל נפח הדם אצל האם בכ־50%. טמפרטורת הדם היא 38 מעלות בממוצע. צבע הדם בעורקים בהיר יותר מצבע הדם בוורידים, הודות לריכוז החמצן הגבוה בעורקים בהשוואה לוורידים. טרם הצליחו להמציא או ליצור דם או תחליף לדם.   כדורית דם אדומה נוצרת במח העצם ומתפקדת כ־120 יום. היא מובילה חמצן ורכיבים נוספים במחזור הדם אל הרקמות והאיברים.   כדוריות הדם הלבנות הן חלק עיקרי של מערכת החיסון של…

קרא עוד

דלקות אוזניים כרוניות כשמדברים על דלקות אוזניים כרוניות, פותח ד”ר ברמה, יש להבדיל בין שני מצבים: דלקות אוזניים חוזרות, מלוות בחום ובכאבים – אופייניות בעיקר לתינוקות עד גיל שנה וחצי־שנתיים. נוזלים כרוניים באוזן, ללא דלקת – מצב שאופייני לגילאים שנתיים עד חמש. מדוע, בעצם, מרבית הסובלים מדלקות ומנוזלים באוזניים הינם ילדים? על־מנת להבין זאת, יש להכיר את מבנה האוזן.  האוזן האנושית בנויה משלשה חלקים:  האוזן הפנימית – מכילה את מערכת השמע הפנימית (השבלול) ואבר שיווי המשקל (המבוך). האוזן התיכונה –  המופרדת מהאוזן החיצונית באמצעות עור התוף, ומכילה את שלוש העצמות הקטנות – הפטיש, הסדן והארכובה, המעבירות את הקול אל השבלול.…

קרא עוד

דלקת אוזניים דלקות אוזניים יכולות להופיע בכל גיל, עם זאת, שכיחותן גבוה ביותר בינקות ובילדות המוקדמת. על־פי נתונים סטטיסטיים, דלקות אוזניים חריפות תוקפות כ־2/3 מהילדים עד לגיל שנתיים, ואילו דלקות אוזניים כרוניות תוקפות כ־2/3 ילדים עד לגיל 6. קיימים שני סוגים עיקריים של דלקות אוזניים:  דלקת אוזן חיצונית – דלקת זו תוקפת את תעלת האוזן המחברת בין פתח האוזן לעור התוף. הדלקת נוצרת כשחומר כלשהו, בדרך־כלל מים, נכנס לאוזן ונלכד שם בשל הצטברות של שעוה. כתגובה הופך המקום לדלקתי אדום וכואב. הדלקת מלווה לעתים בעליית חום הגוף. היא אופיינית יותר בקיץ למרבים לשחות בבריכה או בים. דלקת של האוזן התיכונה…

קרא עוד

הרפואה הסינית מתייחסת לגורמי מחלה באופן שונה מאד מהרפואה המערבית. היא אינה רואה  את המחלה רק כתוצר של חיידקים ווירוסים, אלא כמצב שלם שנגרם מסיבות שונות. כאשר ילד חולה בדלקת אוזניים, נבחין בין מצב אקוטי למצב כרוני. במצב אקוטי ייבדקו גורמים שונים בחיי הילד כרגע, ובמצב כרוני ייבדקו גם גורמים כוללים יותר, הקשורים לחייו המוקדמים של הילד מלידתו ואף קודם לכך. כאשר פונים לטיפול ברפואה סינית יש להגיע עם אבחנת רופא ילדים לגבי מצב האוזן, לבדוק את מצב האדנואידים, וכך ניתן לטפל בילד בצורה הטובה והבטוחה ביותר. הטיפול הטבעי אינו תחליף למתן אנטיביוטיקה בעת הצורך, אלא נועד למנוע מצבים חוזרים,…

קרא עוד

גב’ אמיתי מסבירה: רפלקסולוגיה ככלי אבחון וטיפול משתלב במערך הכללי של טיפולים בדלקות אוזניים חוזרות בילדים. זוהי אחת התלונות השכיות ביותר בילדים עד גיל 4. בכפות הרגלים נמצאות נקודות ואזורי ההשתקפות של כל אברי הגוף. עבודה מדויקת מתוך הבנת הפתולוגיה של המצב מובילים להחלמה מידית וקלה. עיסוי מערכת הלימפה וזרימת הדם הרלוונטית לאזור האף, האוזן והגרון משחררת חסימות וממריצה את הניקוז ואת זרימת הדם כהכנה לטיפול, עיסוי מנקז לאזור השתקפות חצוצרת השמע, שם נמצאת הדלקת או נמצאים הנוזלים, עוזר לפנות אותם אל אזור הלוע והגרון אליו הם היו צריכים להתפנות באופן פיזיולוגי תקין. העיסוי הוא ממוקד ומכוון. מאזור האוזן התיכונה…

קרא עוד