קציצות אפונהמאי 22, 2024 החומרים: 200 גר’ אפונה קפואה (חצי שקית) 1 תפו”א מגורר 1 קישוא מגורר 1 בצל מגורר 3 כפות קוואקר או…
קרוטונים למרק אפונהמאי 22, 2024 החומרים: 4-5 פרוסות לחם חיטה מלאה/שיפון או כוסמין 5-6 כפות שמן זית חצי כפית פפריקה חצי כפית פטרוזיליה מיובשת פלפל…
מרק אפונה יבשהמאי 22, 2024 החומרים: כוס וחצי אפונה יבשה שהושרתה במים למשך הלילה ונשטפה היטב 1 בצל חתוך לקוביות 2 שיני שום חצויות לאורכן…
אפונה בטעם כבדמאי 22, 2024 משמשת כמלית, כמתאבן בריאות, או אפילו כממרח לסנדוויץ’ החומרים: 5 בצלים גדולים 200 גרם אפונה קפואה (חצי חבילה קטנה) 1…
פלאפל אפוימאי 20, 2024 הרכיבים לכ-25 כדורים: 2 כוסות גרגרי חומוס מבושלים ללא מלח 3 פרוסות לחם מלא או לחם כוסמין 6 שיני שום…
מרק חומוסמאי 20, 2024 הרכיבים: גזר קצוץ גס 1/2 ראש סלרי קצוץ גס בצל קצוץ 2 כוסות חומוס מבושל 2 שיני שום קלופות 3…
ממרח חומוס ביתימאי 20, 2024 הרכיבים: 2 כוסות גרגרי חומוס קטנים (רצוי מסוג “בולגרי”) 2/3-1 כוס טחינה גולמית מאיכות טובה (לטחינה השפעה רבה על טעמו…
פטריות עם גרגרי חומוס וחסהמאי 20, 2024 הרכיבים: 2/3 כוס גרגרי חומוס מושרים ומבושלים או קופסת שימורי חומוס 3 כפות שמן זית 300 גרם פטריות שמפיניון קטנות…
ארבעסמאי 20, 2024 הרכיבים: כוס גרגרי חומוס (לאחר השרייה במים ללילה שלם) 3 כפות שמן זית מלח ומעט פלפל ההכנה: מסננים את גרגרי…
לביבות בננהמאי 15, 2024 המרכיבים (ל-32 לביבות) 5 בננות בינוניות-גדולות, בשלות, קלופות 1 חב’ (250 גרם) גבינת “טוב טעם” 4 כפות סוכר לבן 1…