טחינהמאי 7, 2024 המתאבן שאי אפשר בלעדיו ב־-5 דקות עבודה חומרים ל־-6 סועדים 2 כוסות טחינה גולמית כפית מלח חצי כוס לימון סחוט…
פוקצ’ה / פיצה מקמח כוסמתמאי 6, 2024 החומרים לבצק: 1 כוס קמח כוסמת 1 כוס קמח אורז 1 כוס עגבניות מרוסקות ¼ בצל קצוץ דק 1 כפית אורגנו…
סלט כוסמת ושעועית לבנה בהמוון פטרוזיליה ולימוןמאי 6, 2024 החומרים: 1/2 כוס כוסמת 3/4 כוס שעועית לבנה מבושלת צרור גדול של פטרוזיליה קצוץ דק בצל ירוק (רק החלק הירוק)…
קציצות כוסמת ועדשים כתומותמאי 6, 2024 (20 קציצות) החומרים: כוס וחצי כוסמת ירוקה מבושלת 1/2 כוס עדשים כתומות יבשות (לפני בישול( 1/2 פלפל אדום קצוץ בצל…
הקסם שבכוסמתמאי 6, 2024 רקע היסטורי הכוסמת היא צמח חד־שנתי אשר מקורו ברוסיה ובמזרח אסיה ומוצאו ממשפחת הארכוביתיים. זרעיו משמשים לאכילה, ובתי הגידול המרכזיים…
עוגת גבינה בשלושה צבעים, ללא גלוטןמאי 5, 2024 החומרים לבסיס: 200 גרם ביסקוויט ללא גלוטן (אוסם) 100 גרם חמאה החומרים למלית: 500 גרם גבינה לבנה 3 ביצים ½…
חטיף פצפוצי אורז מלא וקינואהמאי 5, 2024 תחליף עשיר ובריא לכל מיני השוגי, העוגי ודומיהם, שאנרגיה אין בהם, ושומן טראנס בשפע יש ויש… החומרים: 3.5 כוסות פצפוצי…
כוח (ס)שיבולתמאי 5, 2024 “רק בת שמונה־עשרה הייתי וכבר התחלתי להרגיש ייאוש עמוק מן החיים. לימודי האקזיסטנציאליזם שבהם ניסיתי למצוא נחמה, על שלל מסקנותיהם…
הוקוס קוקוס- שמן הפלא של המזרח הרחוקמאי 5, 2024 נכון ששומן רווי הוא דבר מזיק? שהוא אבי אבות סותמי העורקים? שהוא החשוד העיקרי בכל התקף לב? – זהו, שזה…
העוצמה שבגרעין – יש ממש – במשמאי 2, 2024 שעועית המש, או בשמותיה הנוספים: השעועית הסינית, או שעועית המונג, קטנה יחסית לרוב מיני השעועית. היא עדינה וקלה לעיכול, ומהירת…